Kuvane špagete prelivene umakom od paradajza i tunjevine, posute narendanim ovčijim sirom ukrasite listićima bosiljka i uživajte uz bevandu.
Sestavine
- 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 60 g luka
- 1 Podravka pasirani paradajz (500 g)
- 2 Eva tuna fileta u biljnom ulju (2X115 g)
- 50 g crnih maslina
- 1 kašika kapara
- 1 kašičica Vegete mediteran
- 1 kašičica šećera
- 100 ml bijelog vina
- so
- biber
- 350 g špageta
- Narendani ovčiji sir ili parmezan
Priprava Za ta recept je pomembna samo domišljija!
Preprosto 4 osebe15 min
- 1 U tiganju na lagano zagrijanom ulju prorpžite nasjeckani luk. Nakon toga dodajte pasirani paradajz. Kad proključa, dodajte šećer i Vegetu mediteran . Zalijte vinom i pustite da lagano proključa.
- 2 Dodajte ocijeđenu tunjevinu, masline, kapare, pobiberite i po potrebi posolite.
- 3 Špagete skuvajte u većoj količini kipuće blago posoljene vode, a zatim ih ocijedite. Kuvane špagete prelijte pripremljenim umakom, pospite narendanim ovčijim sirom, ukrasite listićima bosiljka i poslužite.
Ne bodi kokoš in reši kviz!