Porcja
Podać natychmiast z chlebem domowym.
Wieprzowe kotlety z jabłkami
Mule w sosie
Ziemniaki po marokańsku z surówką z marchewki
Pogacza z sardynkami
Kuskus z warzywami
Spagetti z krewetkami w pomidorach
Żeberka wołowe na ostro z kapustą i jalapenos
Pieczone piersi kurczaka w aromatycznych ziołach
WARZYWNA ZUPA Z CHRUPIĄCĄ PANCETTĄ I SŁONECZNYMI POMIDORAMI
Grecka sałatka wiejska
Sałatka z orzeszkami ziemnymi
Pierś z kurczaka na ostro z orientalnie przyprawioną kapustą pekińską
Sałatka z grillowanych warzyw
Sałatka z nietypowym dressingiem
Cielęce kotlety w sosie wiśniowym
Cottage pie
Aromatyczne pieczone warzywa
Morszczuk z oliwkami podawany z palentą
Zupa owocowa z wiśni
Więcej przepisów dla tego nastroju
Ten, kto nie skosztował jajecznicy z dzikimi szparagami, ten tak naprawdę nie poznał Istrii. Szparag jest królem kuchni istriańskiej, a swoim gorzkawym smakiem i wyjątkowym aromatem stanowi kwintesencję śródziemnomorskiego klimatu.
Składniki
- 600 g dzikich szparagów
- 200 g cebuli
- szczypta soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 8 jaj
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka Vegety
Wykorzystaliśmy
Vegeta Uniwersalna
Przygotowanie Do tego przepisu wystarczy trochę wyobraźnii
Prosty 4 Osób30 min.
- 1 Szparagi opłukać, odciąć zdrewniałe części, a miękkie pokroić na kawałki.
- 2 Na oliwie podsmażyć drobno posiekaną cebulę, dodać szparagi, osolić, popieprzyć i dusić do miękkości.
- 3 Dodać roztrzepane jajka, zamieszać i smażyć, aż jajka się zetną.
Porada
Jajecznicę można posypać tartym, kozim lub owczym, serem.
Znajdź właściwą odpowiedź i rozwiąż quiz!
Nastroje innych uczestników quizu