Portii
Supa se asezoneaza cu marar tocat si se serveste.
Omleta de sparanghel salbatic
Aripioare de pui picante cu miere si legume preparate in wok
Pui marinat la gratar
Galuste de paine in servet
Biftec cu ierburi aromate
Rulouri mignon de pui
Miel Australian
Pui umplut cu Chutney
Dorada la gratar cu cartofi si ceapa verde
Pui magic de vara
Delicioasa rulada de curcan
Chili cu carne
Rulada din piept de curcan cu paste si prune
Miel de primavara
Friptura pescarului
Rulada de craciun
Pui A la Grec
Supa Caldo verde
Midii inabusite cu cimbru
Crochete de pui
Mai multe retete din aceasta categorie
Supa groasa, initial o reteta finlandeza, contine o combinatie de diferite tipuri de legume. O nota mai speciala o dau crevetii. In Finlanda, acest tip de supa este servita in timpul verii, dar poate fi revigoranta si in timpul iernii.
Ingrediente
- 350 g conopida
- 150 g amestec congelat de mazare verde cu morcovi
- 300 g cartofi
- 200 g fasole verde
- 50 g ridichi
- 1,5 l apa
- 2 lingurite zahar
- 1 lingurita sare
- 200 g creveti
- 50 g unt
- 25 g faina
- 500 ml lapte
- 200 ml samantana
- 1 lingura Vegeta
- 2 galbenusuri
- 2 linguri marar tocat
Am folosit
Clasic
Pregatire Pentru aceasta reteta aveti nevoie doar de imaginatie!
Complexitate medie 4 Persoane50 min
- 1 Se taie conopida si cartofii in cubulete mici.
- 2 Se fierbe intr-un vas apa cu sare, zahar, conopida, cartofi, ridichi, fasole verde, morcovi si mazare timp de 10 minute.
- 3 Apoi se adauga crevetii si se mai lasa pe foc. Scoateti legumele si crevetii din supa. Pastrati supa in care au fiert.
- 4 Faina se prajeste cu putin unt, lapte, Vegeta si jumatate din smantana, aproximativ 5 minute.
- 5 Se amesteca legumele cu crevetii, lasand totul pe foc inca 5 minute.
- 6 Luati vasul de pe foc si adaugati galbenusul cu smantana ramasa si cu 2-3 linguri de supa.
Sfaturi
O parte din lapte poate fi inlocuit cu supa de la legume.
CE FEL DE FRIPTURA ESTE CROITA PENTRU TINE?