Nabídka Hledat

Klasický recept na zapečené brambory s minimem ingrediencí.

Ingredience

1 kostka zeleninového bujónu Podravka
500 g brambor uvařených ve slupce
1 cibule
1 menší pórek
1 kelímek zakysané metany
1 vejce
4 lžíce olivového oleje
pepř
bazalka
sůl
lžička sójové omáčky
100 g strouhaného sýru Eidam

Použili jsme

Zeleninový bujón

Zeleninový bujón

Příprava Na přípravu tohoto receptu potřebujete pouze představivost!

Jednoduché 4 porce60 min

  • 1 Na olivovém oleji osmahneme na proužky nakrájenou cibulku, pórek, ochutíme pepřem. Do směsi rozdrobíme kostku zeleninového bujónu a jemně osmahneme. Zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali vajíčko a ochutíme sójovou omáčkou.
  • 2 Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky a smícháme se směsí. Vložíme do zapékací misky a jemně posypeme nastrouhaným sýrem.
  • 3 Zapékáme cca 20 - 30 minut, dokud smetana neztuhne.

Tip

Místo sýru Eidam je možné použít nastrouhaný parmezán.

Sdílet s přáteli

podravka-eshop.cz