Nabídka Hledat

Kvůli indickému jídlu nemusíte jet až do Indie. Připravte si s námi vynikající indický pilaf podle našeho receptu.

Ingredience

2 kostky slepičího bujónu Podravka
500 g rýže Basmati Lagris
1 větší kuřecí řízek
1 větší stehenní řízek
3 lžíce oleje
1 větší cibule
4 ks hřebíčku
2 lžičky kari
1 l vody
2 lžíce mandlových plátků
lžička skořice
sůl
pepř

Použili jsme

Slepičí bujón

Slepičí bujón

Příprava Na přípravu tohoto receptu potřebujete pouze představivost!

Jednoduché 4 porce50 min

  • 1 Do rozpáleného oleje přidáme omyté, na kousky nakrájené kuřecí maso a 2 nadrobno nakrájené cibule.
  • 2 Orestujeme, přidáme koření, podlijeme vodou, přidáme kostky slepičího bujónu a dusíme. Po cca 25 minutách vsypeme rýži, přilijeme vodu a zvolna dusíme, až je rýže sypká.
  • 3 Nakonec přimícháme nakrájené mandle.

Sdílet s přáteli

podravka-eshop.cz