Nabídka Hledat

Připravíme si maso na klasickém grilu a vychutnáme si ho s lahodným ajvarem.

Ingredience

140 g másla
1 lžička nasekané pažitky
1 lžička Podravka přísady do jídel
150 g polníčku
100 g rukoly
sůl
100 ml extra panenského olivového oleje
3 lžíce vinného nebo balsamikového octa
200 g ajvaru jemného Podravka

Použili jsme

Podravka přísada do jídel

Podravka přísada do jídel

Příprava Na přípravu tohoto receptu potřebujete pouze představivost!

Jednoduché 4 porce30 min

  • 1 Smícháme 100 g másla s nasekanou pažitkou.
  • 2 Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, ochutíme a posypeme Podravka přísadou.
  • 3 Připravené kousky masa poklademe pažitkovým máslem a necháme odležet, aby se jednotlivé chutě propojily.
  • 4 Na grilovací pánvi rozpustíme zbylé máslo (případně potřeme máslem grilovací rošt) a grilujeme medailonky z každé strany 4 minuty.
  • 5 Rukolu a polníček zlehka osolíme a zakápneme olivovým olejem a octem.

Tip

Podávame na lůžku z rukoly s jednou lžičkou jemného ajvaru.

Sdílet s přáteli

podravka-eshop.cz