Ingredience

800 g vepřového masa

1 malá lžička Podravka přísady

olej

100 g másla

2 stroužky česneku

1 lžíce nasekané petrželové nati

1 malá lžička Podravka přísady na posypání

2-3 malé lžičky ajvar Podravka

Použili jsme

Podravka přísada do jídel

Příprava Na přípravu tohoto receptu potřebujete pouze představivost!

Jednoduché 4 porce 40 min

• 1 Máslo vymícháme mixérem do pěny. Přidáme Podravka přísadu, rozmačkaný česnek, petrželovou nať a ajvar.
• 2 Vše dobře promícháme, přikryjeme hliníkovou fólií a necháme odstát na teplém místě jednu hodinu.
• 3 Vepřové maso nakrájíme na medailonky a posypeme Podravka přísadou.
• 4 Rozehřátou mřížku grilu potřeme olejem a položíme na ni připravené medailónky. Medailónky pečeme z každé strany přibližně 5 - 6 minut.