Ingredience

150 g špenátu

1 lžička soli

3 vejce

2 lžíce olivového oleje

40 g piniových oříšků

50 g strouhaného parmezánu

1 lžička Podravka přísady do jídel

1 lžíce nasekané pažitky

60 g hrubé pšeničné mouky

1/2 balíčku prášku do pečiva

300 g čerstvého tvarohu

Použili jsme

Podravka přísada do jídel

Příprava Na přípravu tohoto receptu potřebujete pouze představivost!

4 porce 50 min

• 1 Lístky špenátu omyjeme, nakrájíme na nudličky, osolíme a necháme 10 minut odpočinout.
• 2 Žloutky a olivový olej dobře rozmícháme elektrickým mixérem, přidáme nasekané piniové oříšky, strouhaný parmezán, Podravka přísadu, pažitku, dobře scezený tvaroh a scezený špenát.
• 3 Všechno dobře promícháme, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků.
• 4 Dvě až tři lžičky směsi vložíme do vymaštěné formy na muffiny a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 25 minut.