Ingredience

cca 1 kg brambor

4 lžíce oleje na vaření

20 g nakrájené pancetty

15 g kořenící směsi Podravka na pečené brambory

1 lžíce nasekané pažitky

Použili jsme

Podravka na pečené brambory

Příprava Na přípravu tohoto receptu potřebujete pouze představivost!

Jednoduché 4 porce 55 min

• 1 Brambory nakrájejte na klínky a osušte.
• 2 Uspořádejte velký plech pečícím papírem, uspořádejte brambory a pokapejte olejem. Nahoru položte plátky pancetty nebo slaniny a pečte v horké troubě při 220 °C asi 45 minut, dokud nebudou brambory zlaté a křupavé.
• 3 Posypejte kořenící směsí a promíchejte.
• 4 Brambory servírujte posypané nasekanou petrželkou jako hlavní jídlo nebo s masem.