Ponuka Vyhľadať

Hladná ako vlk

Rezne s chutnou omáčkou

Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Morčacie rolky s ryžou
Jaipur kari
Rýchle lasagne
Zemiakové placky
Jahňacie so šalviovým medom
Chilli con carne
Grilované rebierka
Nové zemiaky s Ajvarom
Morčacie prsia s jablkami
Polievka z bôbu
Kura na pivovej fľaši
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Hubový guľáš
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Rolky z roštenky so zeleninou
Lasagne z panvice
Medailónky s hnedou ryžou
Carbonara so špenátom
Pivný guláš
Pizza v zemiakoch
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Zeleninové chipsy
Kura na pive
Bravčové kotlety s kuskusom
Grilovaná krkovička
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Kurča na bielom víne
Špagety s cuketou
Kuracie prsia pečené v rúre
Hovädzí steak so zeleninou
Kura na sladko
Kotlovina
Mäsové guľky s omáčkou
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Rybárov guláš
Klasický burger
Grilovaný hamburger
Sladká bravčová panenka
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Netradičný hamburger
Teľacie kotlety so zeleninou
Kurací paprikáš
Papriky plnené rizotom
Kačica na pomarančoch
Pochúťka s Ajvarom
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Fish&Chips v tortille
Hŕstková polievka s paradajkami
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Medové teľacie kotlety
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Voňavé pečené zemiaky
Morčací hamburger
Párky v slanine
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Pikantné bravčové závitky
Viac receptov pre túto náladu

Hovädzie rezne s mrkvovo-zelerovo-krémovou omáčkou s rozmarínom podávajte teplé a vychutnávajte si voňavé jedlo.

Suroviny

700 g hovädzích rezňov zo stehna
100 g cibule
100 g zeleru
20 g masla
50 ml bieleho vína
1 kocka hovädzieho bujónu Podravka
2 lyžice olivového oleja
2 - 3 mrkvy
2 strúčiky cesnaku
vetvička rozmarínu
soľ
čierne korenie mleté

Použili sme

Hovädzí bujón

Hovädzí bujón

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Jednoduché 4 osoby90 min

  • 1 Na zmesi masla a olivového oleja opražíme najemno nakrájanú cibuľu, pridáme pretlačený cesnak a pražíme, dokým nebude cibuľa sklovitá a cesnak nepustí peknú vôňu.
  • 2 Rezne zľahka osolíme, okoreníme, dáme ich na panvicu k cibuli a cesnaku a opečieme z oboch strán.
  • 3 Podlejeme trochou teplej vody a dusíme, dokým mäso trošku nezmäkne.
  • 4 Pridáme nakrájanú mrkvu a zeler, rozmarín a hovädzí bujón Podravka.
  • 5 Podlejeme vínom a vodou, prikryjeme a ďalej dusíme, dokým mäso úplne nezmäkne.

Tip

Ak chcete mať krémovú omáčku, tak mäkké mäso vyberte z hrnca, zeleninu nechajte trošku vychladnúť a potom ju rozmixujte tyčovým mixérom.

Porcia

Teplé rezne podávajte s omáčkou a uvarenými haluškami.

Zdieľať s priateľmi