Porcia
Vydlabte kukuričné alebo čierne pečivo, alebo chlieb. Guláš nalejte do vzniknutej priehlbiny a podávajte..
Kotlovina
Kuracie prsia pečené v rúre
Fish&Chips v tortille
Lasagne z panvice
Sladká bravčová panenka
Morčací hamburger
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Kura na sladko
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Nové zemiaky s Ajvarom
Bravčové kotlety s kuskusom
Grilovaný hamburger
Kura na pive
Špagety s cuketou
Hovädzí steak so zeleninou
Rybárov guláš
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Grilovaná krkovička
Pochúťka s Ajvarom
Zemiakové placky
Jaipur kari
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Teľacie kotlety so zeleninou
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Grilované rebierka
Pizza v zemiakoch
Kačica na pomarančoch
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Kura na pivovej fľaši
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Morčacie prsia s jablkami
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Rezne s chutnou omáčkou
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Medové teľacie kotlety
Medailónky s hnedou ryžou
Kurací paprikáš
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Kurča na bielom víne
Netradičný hamburger
Rolky z roštenky so zeleninou
Chilli con carne
Carbonara so špenátom
Morčacie rolky s ryžou
Polievka z bôbu
Papriky plnené rizotom
Párky v slanine
Pikantné bravčové závitky
Mäsové guľky s omáčkou
Hubový guľáš
Jahňacie so šalviovým medom
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Hŕstková polievka s paradajkami
Klasický burger
Voňavé pečené zemiaky
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Zeleninové chipsy
Rýchle lasagne
Viac receptov pre túto náladu
O pivnom guláši nemôžeme povedať že je to rafinované jedlo, ale môžeme ho urobiť vizuálne zaujímavým, ak ho podávame vo vydlabanom pečive, alebo chlebe! Tento recept je zo slovenskej kuchyne, tak predpokladáme, že aj pivo bude rovnakého pôvodu.
Suroviny
- 500 g bravčoviny zo stehna
- 300 g zemiakov
- 4 lyžice oleja
- 200 ml piva
- 1 lyžica Podravka ochucovadlo
- 1 lyžica rasce
- 100 g cibule
- 100 g mrkvy
- 50 g koreňa petržlenu
- 50 g koreňa zeleru
- 1 lyžica mletej červenej papriky
- 2 lyžice škrobovej múčky Gussnel Dolcela
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby60 min
- 1 Olúpanú cibuľu nakrájajte a oškrabanú koreňovú zeleninu (mrkva, zeler, petržlen) nakrájajte na kocky.
- 2 Na ohriatom oleji popražte bravčovinu nakrájanú na kocky, pridajte cibuľu a nakrájanú zeleninu.
- 3 Nádobu na čas presuňte zo sporáka, pridajte červenú papriku v prášku, Podravku a zalejte s 200 ml teplej vody. Duste na miernom ohni, podlievajte pivom.
- 4 keď mäso spolovice zmäkne, primiešajte olúpané zemiaky nakrájané na kocky a rascu.
- 5 Pred ukončením varenia pridajte škrobovú múčku rozmiešanú v troche vody. Krátko povarte a podľa potreby do pokrmu primiešajte ešte trochu vody.
Tip
Do gulášu môžete pridať 2- lyžičky vínneho octu