Posluživanje
Poslužite tople kuglice na salati od rikule, rotkvica i cherry rajčica.
Vezani recepti
Ovom jelu možete dodati prilog od kuhane brokule, mahuna ili šparoga.
Sastojci
- 1 Talianetta Tjestenina sa 4 sira
- 100 g gaude
- 1 žličica Vegeta Maestro vlasca
- 60 g rikule
- 5 rotkvica
- 200 g cherry rajčica
- Za paniranje:
- 100 g krušnih mrvica
- 50 g kukuruznih pahuljica (cornflakes)
- 3 jaja
- sol
- ulje za prženje
Koristili smo
Vlasac
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe 30 min
- 1 U široj posudi zagrijte 400 ml vode. Sadržaj vrećice uspite u toplu vodu i uz lagano miješanje pustite da zakipi.
- 2 Kuhajte na srednje jakoj vatri 8 minuta uz miješanje. Maknite s vatre i pustite da se ohladi na sobnu temperaturu. Zatim umiješajte naribani sir i vlasac.
- 3 Krušne mrvice pomiješajte s grubo mljevenim kukuruznim pahuljicama.
- 4 Od tjestenine žlicom (ili rukama posipanim krušnim mrvicama) oblikujte 8 kuglica, umočite ih u posoljeno razmućeno jaje, a zatim uvaljajte u pripremljene krušne mrvice.
- 5 Kratko ih popecite s obiju strana na zagrijanom ulju da dobiju zlatnu boju (bolje da je temperatura ulja viša nego preniska).