Sastojci

30 g maslaca

200 g poriluka

½ žličice Vegeta Maestro curryja

700 g Graha crvenog Podravka

2 češnja češnjaka

600-700 ml vode

1 žlica Vegete

Za posipavanje:

1 žlica nasjeckanog peršina

Koristili smo

Curry

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe 30 min

• 1 Oprani grah namačite 4 sata u mlakoj vodi, a zatim ga kuhajte dok ne omekša.
• 2 Na maslacu kratko popecite poriluk narezan na kolutiće.
• 3 Dodajte curry, podlijte s malo vode i pirjajte oko 10 minuta.
• 4 Pola količine graha usitnite u električnoj sjeckalici, zajedno s malo vode u kojoj se grah kuhao.
• 5 Poriluku dodajte ocijeđeni grah u zrnu, usitnjeni grah, nasjeckani češnjak, vodu i Vegetu.
• 6 Juhu zakipite i kuhajte 5 do 10 minuta.