Posluživanje
Poslužite s tamari umakom i po želji servirajte na sitne trakice narezan kupus i na tanko narezane kolutove mladog luka.
Nadjevene lignje
Pileća prsa punjena čvarcima
Govedina s lukom
Piletina u pivu
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Odresci s umakom od kupina
Proljetna janjetina
Roštilj s umakom Romesco
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina s nadjevom od ajvara
Biftek rolice
Velika Britanija - Pastirska pita
Rebarca s grilla
Mladi krumpir s ajvarom
Dagnje na buzaru
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Teletina s pirjanim povrćem
Pašticada
Lungić u sendviču
Piletina sa šafranom
Blagdanska rolada
Bakalar s krumpirom
Pirjani kunić
Delikatesna junetina na češki
Teleći odresci u umaku od višanja
Meksička party salata
Špageti s acetom balsamicom
Lungić s povrćem
Svinjski file s povrćem
Janjetina s medom od kadulje
Hrskavi trokuti
Medeni teleći kotleti
Pizza s tunom
Pita s crnim pivom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kotlovina
Piletina s mascarponeom
Teriyaki piletina
Kroketi od piletine
Ramstek s povrćem
Punjene tikve
Pileća krilca s roštilja
Obojeni hamburger
Ribarska popara
Ramsteak u seksi umaku
Pileći štapići u ketchupu
Ljetni ražnjići
Rezanci s krušnim mrvicama
Dip od južnog voća
Mini lazanje
Pohani zamotuljci
Špageti na kineski način
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kobasica u pivu i pecivu
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Palačinke s nadjevom od riže
Marinirano svinjsko pečenje
Čarobna ljetna piletina
Mesne okruglice na ražnjiću
Janjetina na padelu
Hrenovke u panceti
Teleći savici u umaku od grejpa
Slasni BBQ burgeri
Pileća krilca s Coca-Colom
Kotlet s varivom od leće
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Umak od limete (Molho de limao)
Irska janjetina
Odresci u umaku s češnjakom
Juha od gljiva
Sočni pureći ražnjići
Slatki lungić
File steak na povrću
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Sočna pureća rolada
Orada s krumpirom i mladim lukom
Salata od tune i povrća
Brancinovo oko
Kotleti u pivskom umaku
BBQ svinjska rebarca u foliji
Marinirana piletina s roštilja
Pileća prsa iz pećnice
Macho hamburger
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pureća rolada s mlincima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mirisna pureća rolada
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Kuhana govedina s umakom od hrena
Tjestenina fuži s tartufima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zlatna piletina
Pohani tofu s povrćem
Odrezak s umakom chimichurri
Grill vratina u sendviču
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vam zabavni kineski ravioli posluženi s tamari umakom uljepšaju dan. Uživajte u novim okusima!
Sastojci
- Za tijesto:
- 400 g Glatkog brašna Podravka
- malo soli
- 200-250 ml tople vode
- Za nadjev:
- 250 g mljevene svinjetine (dva puta mljevena)
- 50 g luka
- 1 mladi luk
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- 2 žličice Vegete twist za svinjetinu
- 1 žlica soya umaka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica sezamovog ulja
- Umak:
- Tamari umak za posluživanje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 75 min
- 1 Brašnu dodajte malo soli, zalijte s 200-250 ml tople vode i zamijesite glatko tijesto. Prekrijte ga čistom krpom i pustite da odstoji 20-ak minuta.
- 2 Za nadjev mesu dodajte sitno narezane luk i mladi luk, naribani đumbir, Vegetu twist za svinjetinu, sezamovo ulje, soya umak, malo soli i papra, pa miješajte u jednom smjeru dok ne dobijete homogenu smjesu. Od te smjese oblikujte kuglice veličine manjeg oraha.
- 3 Tijesto podijelite na nekoliko dijelova. Svaki dio tijesta tanko razvaljajte, a zatim kalupom ili čašom (ø 8-10 cm) izrežite u krug. Na sredinu svakog kruga tijesta stavite kuglicu mesa.
- 4 Rub tijesta premažite vodom, rubove potom savijte i pritisnite da se rubovi dobro priljube.
- 5 Stavite kuhati u posoljenu kipuću vodu. Kada isplivaju, kuhajte još 3 minute. Možete ih kuhati i na pari 15 minuta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?