Posluživanje
Poslužite s tamari umakom i po želji servirajte na sitne trakice narezan kupus i na tanko narezane kolutove mladog luka.
Irska janjetina
Sočna pureća rolada
Turske pizze
Mediteranski kruščić s lovorom
Belgija - Salade Liégeoise
Pizza s tunom
Kunić na bijelo
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Sendvič s avokadom
Janjetina s medom od kadulje
Povrtni lonac
Grill povrće na salatu
Grdobina u pikantnoj šalši
Grill oslić u aromatičnoj korici
Brancinovo oko
Svinjski file s povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Lignje s povrćem i smokvama
Viška pogača
Sočna rebarca
Bugarska pita od krumpira
Rajčica s kukuruzom
Lagana sarma
Rolice od blitve
Ljetni ražnjići
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Mini lazanje
Jabučni krumpirići s cimetom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Grill vratina u sendviču
Umak od limete (Molho de limao)
Fina pikantna piletina
Grdobina s povrćem
Račići na posteljici od povrća
Teleći odresci u umaku od višanja
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kroketi od piletine
Špageti s ribom
Pirjani kunić
Kobasica u pivu i pecivu
Sočni pureći ražnjići
Kaštelanski makaruni
Uzbudljivi kolač od blitve
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Meso s repom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Riba u bijelom umaku
Fileti lososa u finom umaku
Meksička party salata
Ossobuco
Roštilj s umakom Romesco
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Rezanci s krušnim mrvicama
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Odresci od morskog psa
Prežgana juha
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Grickalica slanutak iz pećnice
Piletina Kiev
Fini gulaš od gljiva
Pečena piletina s limunom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Lungić u sendviču
Čarobna ljetna piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
Manastirski đuveč
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Miješani grill
Salata od liganja
Šampinjoni u palačinki
Fish&Chips u tortilji
Teleći savici u umaku od grejpa
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Hrskava pileća krilca
Lungić s povrćem
Piletina na kijevski način
Mini shepherd's pie
Popečci od tikvica
Okruglice u umaku od rajčice
Aromatizirani kruh
Hrskavi trokuti
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Lazanje s lignjama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Brusketa s avokadom
Lignje na šumskom rižotu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pileći bataci s umakom od luka
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Vege odresci s marinadom
Pizza sirni jastučići
Piletina sa šafranom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pogača sa sardinom
Janjetina na padelu
Mirisna pečenka
Krem juha od tikvica
Povrtni ražnjići
Blagdanska rolada
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Piletina laganini
Mesne okruglice na ražnjiću
Hlebinska i pretepena juha
Nadjeveni kaneloni u umaku
Tjestenina fuži s tartufima
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Lignje s manistrom u škartocu
Nadjevene lignje
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Urbana pola
Zlatna piletina
Ražnjići od lososa
Salata s mora
Mesne okruglice
Voćna juha od višanja
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Martinjska guska s hajdinom kašom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ramsteak u seksi umaku
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Delikatesna junetina na češki
Odresci u umaku s češnjakom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mediteranski špageti
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grill pirjana piletina s roštilja
Proljetna janjetina
Marinirana piletina s roštilja
Kuhano meso s umakom od hrena
Pohani tofu s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vam zabavni kineski ravioli posluženi s tamari umakom uljepšaju dan. Uživajte u novim okusima!
Sastojci
- Za tijesto:
- 400 g Glatkog brašna Podravka
- malo soli
- 200-250 ml tople vode
- Za nadjev:
- 250 g mljevene svinjetine (dva puta mljevena)
- 50 g luka
- 1 mladi luk
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- 2 žličice Vegete twist za svinjetinu
- 1 žlica soya umaka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica sezamovog ulja
- Umak:
- Tamari umak za posluživanje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 75 min
- 1 Brašnu dodajte malo soli, zalijte s 200-250 ml tople vode i zamijesite glatko tijesto. Prekrijte ga čistom krpom i pustite da odstoji 20-ak minuta.
- 2 Za nadjev mesu dodajte sitno narezane luk i mladi luk, naribani đumbir, Vegetu twist za svinjetinu, sezamovo ulje, soya umak, malo soli i papra, pa miješajte u jednom smjeru dok ne dobijete homogenu smjesu. Od te smjese oblikujte kuglice veličine manjeg oraha.
- 3 Tijesto podijelite na nekoliko dijelova. Svaki dio tijesta tanko razvaljajte, a zatim kalupom ili čašom (ø 8-10 cm) izrežite u krug. Na sredinu svakog kruga tijesta stavite kuglicu mesa.
- 4 Rub tijesta premažite vodom, rubove potom savijte i pritisnite da se rubovi dobro priljube.
- 5 Stavite kuhati u posoljenu kipuću vodu. Kada isplivaju, kuhajte još 3 minute. Možete ih kuhati i na pari 15 minuta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?