Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Marinirana piletina s roštilja
Bruskete s povrćem
Crveno ljetno varivo
Salata s okruglicama od sira
Ljetni lungić
Salata od pečene rotkvice sa medom
Roštilj s umakom Romesco
Pikantne grickalice
Zapečena ricotta
Tjestenina fuži s tartufima
Ljetni ražnjići
Rolice od blitve
Rižoto na španjolski način
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Oslić s maslinama
Popečci od cvjetače
Popečci od bulgura s umakom
Cous-cous s povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Meksička party salata
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Polupunjene paprike
Salata s mora
Kokošja juha s požirakima
Lignje s povrćem i smokvama
Rižini ravioli s mozzarellom
Kozice s rižom
Marokanska salata s cous-cousom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Lignje na šumskom rižotu
Bruskete od cvjetače
Pita s crnim pivom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Vol-au-vent s gljivama
Salata od liganja
Grill oslić u aromatičnoj korici
Zelena torta
Osvježavajući smoothie
Čarobna ljetna piletina
Salata od tune i povrća
Tagliatelle s pečenim povrćem
Teriyaki piletina
Topla salata barba Frane
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Rezanci s krušnim mrvicama
Finska - Juha s lososom
Grdobina u pikantnoj šalši
Polpete od slanutka s kurkumom
Juha od bundeve s jabukom
Račići na posteljici od povrća
Ražnjići od lososa
Čudotvorni čaj za detoks
Fina pikantna piletina
Krem juha od tikvica
Mediteranska rapsodija
Mediteranski špageti
Palamida s čilijem i mangom
Juha od kelja sa sirom
Salata od quinoe i povrća
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Kaštelanski makaruni
Riblja juha s Malte
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ljetna pileća salata
Mediteranski grill
Caponata alla Podravka
Brzi detoks doručak
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Prilog od prokulica
Mirisni prilog iz pećnice
Grčka seljačka salata
Sočni pureći ražnjići
Energetske kuglice s kurkumom
Raskošna ljetna tava
Grill povrće na salatu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Špageti s acetom balsamicom
Brusketa s avokadom
Kineska juha s račićima i gljivama
Osvježavajuća juha od krastavaca
Popečci od tikvica
Salata s neobičnim preljevom
Dip od južnog voća
Salata sa skutom
Beskvasne calzone
Uzbudljivi kolač od blitve
Ljubavne šurlice
Brancinovo oko
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Povrtni ražnjići
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Rižoto s tunom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Kruh od cvjetače s kurkumom
Proljetno meso i povrće iz woka
Nadjevene lignje
Tjestenina mediterana
Belgija - Salade Liégeoise
Zanimljiva salata s kikirikijem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?