Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Manastirski đuveč
Proljetno meso i povrće iz woka
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Teleći odresci u umaku od višanja
Grill povrće na salatu
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Mediteranski špageti
Piletina laganini
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Aromatizirani kruh
Kobasica u pivu i pecivu
Sočna pureća rolada
Turske pizze
Mini lazanje
Krem juha od tikvica
Blagdanska rolada
Nadjeveni kaneloni u umaku
Jabučni krumpirići s cimetom
Salata od liganja
Belgija - Salade Liégeoise
Viška pogača
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Piletina na kijevski način
Brusketa s avokadom
Fini gulaš od gljiva
Grdobina u pikantnoj šalši
Mesne okruglice
Špageti s ribom
Zabavni kineski ravioli
Brancinovo oko
Kunić na bijelo
Pizza sirni jastučići
Pohani tofu s povrćem
Pileći bataci s umakom od luka
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Piletina Kiev
Umak od limete (Molho de limao)
Šampinjoni u palačinki
Odresci od morskog psa
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Odresci u umaku s češnjakom
Fileti lososa u finom umaku
Ramsteak u seksi umaku
Popečci od tikvica
Lungić u sendviču
Pirjani kunić
Svinjski file s povrćem
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Martinjska guska s hajdinom kašom
Rezanci s krušnim mrvicama
Hlebinska i pretepena juha
Povrtni ražnjići
Pogača sa sardinom
Prežgana juha
Voćna juha od višanja
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Okruglice u umaku od rajčice
Miješani grill
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Meso s repom
Janjetina na padelu
Kuhano meso s umakom od hrena
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Lignje na šumskom rižotu
Delikatesna junetina na češki
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Teleći savici u umaku od grejpa
Hrskava pileća krilca
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Povrtni lonac
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mini shepherd's pie
Grdobina s povrćem
Lignje s povrćem i smokvama
Piletina sa šafranom
Urbana pola
Čarobna ljetna piletina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Grill oslić u aromatičnoj korici
Ossobuco
Lignje s manistrom u škartocu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mirisna pečenka
Meksička party salata
Rajčica s kukuruzom
Zlatna piletina
Hrskavi trokuti
Janjetina s medom od kadulje
Pizza s tunom
Mediteranski kruščić s lovorom
Pečena piletina s limunom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Fish&Chips u tortilji
Grill vratina u sendviču
Bugarska pita od krumpira
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Marinirana piletina s roštilja
Salata s mora
Ljetni ražnjići
Grickalica slanutak iz pećnice
Nadjevene lignje
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Račići na posteljici od povrća
Lazanje s lignjama
Sendvič s avokadom
Mesne okruglice na ražnjiću
Kolinjsko zelje s frišketinom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Tjestenina fuži s tartufima
Kaštelanski makaruni
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Grill pirjana piletina s roštilja
Riba u bijelom umaku
Sočni pureći ražnjići
Kroketi od piletine
Fina pikantna piletina
Lungić s povrćem
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Sočna rebarca
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Lagana sarma
Norveška krem juha od ribe i kozica
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Rolice od blitve
Roštilj s umakom Romesco
Ražnjići od lososa
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Proljetna janjetina
Irska janjetina
Uzbudljivi kolač od blitve
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?