Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Vege odresci s marinadom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Prežgana juha
Rolice od blitve
Hrskavi trokuti
Grill pirjana piletina s roštilja
Teleći savici u umaku od grejpa
Piletina sa šafranom
Lignje s povrćem i smokvama
Fina pikantna piletina
Grdobina u pikantnoj šalši
Lungić u sendviču
Okruglice u umaku od rajčice
Proljetna janjetina
Račići na posteljici od povrća
Roštilj s umakom Romesco
Grill povrće na salatu
Pizza sirni jastučići
Popečci od tikvica
Rajčica s kukuruzom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Zabavni kineski ravioli
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mesne okruglice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Voćna juha od višanja
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Ljetni ražnjići
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Pileći bataci s umakom od luka
Pizza s tunom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pečena piletina s limunom
Sočna rebarca
Pohani tofu s povrćem
Svinjski file s povrćem
Pirjani kunić
Odresci u umaku s češnjakom
Fini gulaš od gljiva
Šampinjoni u palačinki
Lagana sarma
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Povrtni lonac
Irska janjetina
Lungić s povrćem
Ražnjići od lososa
Brusketa s avokadom
Teleći odresci u umaku od višanja
Viška pogača
Hlebinska i pretepena juha
Belgija - Salade Liégeoise
Mini lazanje
Miješani grill
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Aromatizirani kruh
Nadjevene lignje
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kuhano meso s umakom od hrena
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Turske pizze
Hrskava pileća krilca
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Jabučni krumpirići s cimetom
Brancinovo oko
Salata s mora
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Salata od liganja
Fileti lososa u finom umaku
Pogača sa sardinom
Riba u bijelom umaku
Zlatna piletina
Sočna pureća rolada
Odresci od morskog psa
Sendvič s avokadom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Mirisna pečenka
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mesne okruglice na ražnjiću
Grdobina s povrćem
Grickalica slanutak iz pećnice
Kroketi od piletine
Nadjeveni kaneloni u umaku
Manastirski đuveč
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kolinjsko zelje s frišketinom
Grill vratina u sendviču
Mediteranski špageti
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Kunić na bijelo
Krem juha od tikvica
Marinirana piletina s roštilja
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Bugarska pita od krumpira
Piletina Kiev
Mediteranski kruščić s lovorom
Povrtni ražnjići
Ramsteak u seksi umaku
Uzbudljivi kolač od blitve
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina na kijevski način
Fish&Chips u tortilji
Janjetina s medom od kadulje
Čarobna ljetna piletina
Delikatesna junetina na češki
Lignje na šumskom rižotu
Ossobuco
Sočni pureći ražnjići
Proljetno meso i povrće iz woka
Tjestenina fuži s tartufima
Rezanci s krušnim mrvicama
Lazanje s lignjama
Piletina laganini
Lignje s manistrom u škartocu
Meksička party salata
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mini shepherd's pie
Meso s repom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Janjetina na padelu
Martinjska guska s hajdinom kašom
Kobasica u pivu i pecivu
Grill oslić u aromatičnoj korici
Kaštelanski makaruni
Špageti s ribom
Blagdanska rolada
Umak od limete (Molho de limao)
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?