Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Nadjevene lignje
Zlatna piletina
File steak na povrću
Kotlet s varivom od leće
Delikatesna junetina na češki
Obojeni hamburger
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Hrenovke u panceti
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Sočni pureći ražnjići
Hrskavi trokuti
Mesne okruglice na ražnjiću
Lungić u sendviču
Ramstek s povrćem
Macho hamburger
Kobasica u pivu i pecivu
Odrezak s umakom chimichurri
Pileći štapići u ketchupu
Pileća prsa iz pećnice
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Palačinke s nadjevom od riže
Juha od gljiva
Pirjani kunić
Rezanci s krušnim mrvicama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Blagdanska rolada
Pita s crnim pivom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pašticada
Dagnje na buzaru
Proljetna janjetina
Pureća rolada s mlincima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Punjene tikve
Kroketi od piletine
Ramsteak u seksi umaku
Mirisna pureća rolada
Špageti na kineski način
Ljetni ražnjići
Brancinovo oko
Velika Britanija - Pastirska pita
Mladi krumpir s ajvarom
Meksička party salata
Janjetina na padelu
Svinjski file s povrćem
Piletina s mascarponeom
Dip od južnog voća
Teletina s pirjanim povrćem
Ribarska popara
Teriyaki piletina
Janjetina s medom od kadulje
Orada s krumpirom i mladim lukom
Biftek rolice
Teleći odresci u umaku od višanja
Pizza s tunom
Piletina sa šafranom
Kotlovina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kuhana govedina s umakom od hrena
Rebarca s grilla
Pileća krilca s Coca-Colom
Pileća krilca s roštilja
Umak od limete (Molho de limao)
Pohani tofu s povrćem
Salata od tune i povrća
Čarobna ljetna piletina
Govedina s lukom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Sočna pureća rolada
Pileća prsa punjena čvarcima
Slatki lungić
Odresci u umaku s češnjakom
Špageti s acetom balsamicom
Pohani zamotuljci
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Slasni BBQ burgeri
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Medeni teleći kotleti
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Marinirano svinjsko pečenje
Bakalar s krumpirom
Lungić s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Irska janjetina
Odresci s umakom od kupina
Piletina s nadjevom od ajvara
Grill vratina u sendviču
Kotleti u pivskom umaku
Marinirana piletina s roštilja
Mini lazanje
Zabavni kineski ravioli
Roštilj s umakom Romesco
Piletina u pivu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?