Posluživanje
Teleće odreske poslužite s pirjanim povrćem.
Punjena pečenka u vinu
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Kotlovina
Mesna rolada u tijestu
Kuhano meso s umakom od hrena
Sarma sa suhim mesom
Odresci u paketiću
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mladi krumpir s ajvarom
Pureća rolada s mlincima
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina u pivu
Ribarska popara
Vegetarijanski čips
Mediteranski kruščić s lovorom
Pileća krilca s roštilja
Slatko twist pile
Slasni burger sa slaninom i sirom
Tuna burger
Pureći hamburger
Varivo od kelja i teletine
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Glazirana patka s umakom od jabuka
Ciganski odrezak
Govedina s lukom
Svinjski gulaš
Piletina u aromatičnom omotaču
Fish&Chips u tortilji
Odresci s umakom od kupina
Ramstek s povrćem
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Špageti s tikvicama
Juha od gljiva
Harrisa janjetina s limunom
Quiche od bundeve, sira i luka
Teleći savici u umaku od grejpa
Hrenovke u panceti
Sočna Wellington pečenka
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Slatki lungić
Medeni teleći kotleti
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Patka s mlincima
Ramsteak u seksi umaku
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Obojeni hamburger
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina u egzotičnom umaku
Neobične punjene paprike
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Janjetina s medom od kadulje
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Skandinavske rolice s cimetom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Odresci u umaku s češnjakom
Velika Britanija - Pastirska pita
Meso u woku na indonezijski način
Lazanje u tavi
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Tortilje pikant
Umak od limete (Molho de limao)
Nadjeveni kaneloni u umaku
Fino varivo v loncu
Macho hamburger
Pašticada s njokima
Biftek rolice
Mesne okruglice u umaku
Pileća prsa iz pećnice
Fino začinjena piletina
Rebarca s grilla
Povrtni lonac
Pikantni gulaš
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pizza sirni jastučići
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Sočna rebarca
Puretina s jabukom iz pećnice
Slasni BBQ burgeri
Janjetina na padelu
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Vratina s roštilja
Kuhana govedina s umakom od hrena
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- 600 g telećih odrezaka
- 2 žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- ½ žličice timijana
- 1 žlica maslaca
- 2 žlice maslinovog ulja
- 50 ml prošeka
- Za prilog od povrća:
- 200 g šparoga
- 200 g mrkve
- 250 g brokule
- 200 g cvjetače
- sol
- 40 g maslaca
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 češanj češnjaka
- 1 žličica Vegete Natur
Koristili smo
Vegeta Natur
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Teleće odreske lagano potucite i pospite Vegetom, paprom i timijanom.
- 2 Popecite ih na mješavini maslaca i maslinovog ulja.
- 3 Pred kraj pečenja dodajte prošek i još malo pirjajte na laganoj vatri.
Za prilog:
- 1 Povrće skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.
- 2 Na zagrijani maslac i ulje dodajte protisnuti češnjak i Vegetu natur. Zatim dodajte ocijeđeno kuhano povrće i još kratko popirjajte.
Savjet
Umjesto prošeka možete upotrijebiti suho bijelo vino.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?