Meni Search

Fitness freak

Tajlandska salata od rižinih rezanaca

Mediteranski špageti
Kruh od cvjetače s kurkumom
Mediteranski grill
Kokošja juha s požirakima
Roštilj s umakom Romesco
Grill oslić u aromatičnoj korici
Belgija - Salade Liégeoise
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Mirisni prilog iz pećnice
Piletina u finom mediteranskom umaku
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pikantne grickalice
Krem juha od tikvica
Nadjevene lignje
Bruskete s povrćem
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Špageti s acetom balsamicom
Tjestenina fuži s tartufima
Fina pikantna piletina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Ljubavne šurlice
Rolice od blitve
Ljetna pileća salata
Rižini ravioli s mozzarellom
Salata s mora
Grčka seljačka salata
Pita s crnim pivom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Marokanska salata s cous-cousom
Lignje na šumskom rižotu
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Vege odresci s marinadom
Polpete od slanutka s kurkumom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Raskošna ljetna tava
Salata od quinoe i povrća
Račići na posteljici od povrća
Juha od bundeve s jabukom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Bruskete od cvjetače
Kineska juha s račićima i gljivama
Polupunjene paprike
Čarobna ljetna piletina
Prilog od prokulica
Kaštelanski makaruni
Teriyaki piletina
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Beskvasne calzone
Meksička party salata
Cous-cous s povrćem
Crveno ljetno varivo
Zelena torta
Ljetni ražnjići
Rezanci s krušnim mrvicama
Vol-au-vent s gljivama
Popečci od tikvica
Popečci od cvjetače
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Brzi detoks doručak
Zanimljiva salata s kikirikijem
Tjestenina mediterana
Grdobina u pikantnoj šalši
Energetske kuglice s kurkumom
Uzbudljivi kolač od blitve
Lignje s povrćem i smokvama
Salata s neobičnim preljevom
Ražnjići od lososa
Mediteranska rapsodija
Orada s krumpirom i mladim lukom
Juha od kelja sa sirom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Osvježavajući smoothie
Povrtni ražnjići
Salata sa skutom
Čudotvorni čaj za detoks
Palamida s čilijem i mangom
Riblja juha s Malte
Brusketa s avokadom
Rižoto s tunom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Salata od tune i povrća
Kozice s rižom
Zapečena ricotta
Marinirana piletina s roštilja
Salata od liganja
Brancinovo oko
Proljetno meso i povrće iz woka
Topla salata barba Frane
Popečci od bulgura s umakom
Caponata alla Podravka
Salata s okruglicama od sira
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Grill povrće na salatu
Finska - Juha s lososom
Oslić s maslinama
Rižoto na španjolski način
Sočni pureći ražnjići
Salata od pečene rotkvice sa medom
Dip od južnog voća
Ljetni lungić
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Prepustite se novim ukusima i približite daleke krajeve uz zanimljivu salatu od rižinih rezanaca, muscovado šećera i poprženog mesa.

Sastojci

250 g rižinih rezanaca
500 g ramsteka
200 g reckave salate
75 g svježih klica
100 g ljubičastog luka
1 limeta
50 ml soja umaka
1 žlica muscovado šećera
1 žlica sjemenki sezama
malo Vegeta Maestro chilija i soli
Vegeta Maestro crni papar mljeveni
sol
1 žličica Vegete Pikant

Koristili smo

Chili i sol

Chili i sol

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Ramstek narežite na odreske debljine oko 2 cm. Pospite ih Vegetom pikant, još malo posolite i popaprite. Pospite ih sjemenkama sezama i dobro sve utrljajte u meso. Pustite ga da malo odstoji.
  • 2 U kipuću, blago posoljenu vodu dodajte rižine rezance, poklopite i uklonite s vatre. Pustite ih da odstoje 4-5 minuta, pa ih ocijedite.
  • 3 U manju posudu stavite soja umak, muscovado šećer i naribanu koricu i sok 1 limete. Stavite na laganu vatru i kuhajte oko 5 minuta. Po potrebi dodajte malo vode.
  • 4 Ocijeđene rezance stavite u posudu, dodajte im na ploške narezani luk, klice i na manje komade narezanu reckavu salatu. Pospite chilijem s krupnom soli, popaprite, prelijte pripremljenim umakom i dobro izmiješajte.
  • 5 U teflonskoj ili keramičkoj, blago namašćenoj i dobro zagrijanoj tavi popržite meso po 4 minute sa svake strane.

Savjet

Meso nakon prženja izvadite na tanjur, prekrijte folijom i pustite da odstoji oko 5-10 minuta. Na taj način meso će ostati mekano i sočno.

 

Posluživanje

Ovako pečeno meso narežite na trake i poslužite uz salatu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 333.25 42 42
Kalcij mg 99.66 10 10
Kalij mg 626.08 17 17
Niacin mg 11.34 81 57
Vitamin D μg 15 8 8
Vitamin A μg 74.79 2 1
Sol g 0.6 0 0
Bjelančevine g 30.55 - -
Vlakna g 4.06 - -
Ugljikohidrati g 72.26 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 2.13 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 11.05 - -
Masti g 23.38 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke