Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Nadjevene lignje
Sočna pureća rolada
Ramsteak u seksi umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Mediteranski kruščić s lovorom
Okruglice u umaku od rajčice
Prežgana juha
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Fina pikantna piletina
Lignje s povrćem i smokvama
Brusketa s avokadom
Manastirski đuveč
Svinjski file s povrćem
Fileti lososa u finom umaku
Grill oslić u aromatičnoj korici
Špageti s ribom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Irska janjetina
Odresci od morskog psa
Lazanje s lignjama
Blagdanska rolada
Lagana sarma
Teleći savici u umaku od grejpa
Pizza sirni jastučići
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Kunić na bijelo
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Janjetina s medom od kadulje
Grdobina s povrćem
Mediteranski špageti
Ossobuco
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Urbana pola
Mirisna pečenka
Riba u bijelom umaku
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Šampinjoni u palačinki
Salata s mora
Lignje s manistrom u škartocu
Mesne okruglice
Roštilj s umakom Romesco
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pirjani kunić
Piletina sa šafranom
Hlebinska i pretepena juha
Tjestenina fuži s tartufima
Umak od limete (Molho de limao)
Viška pogača
Grill povrće na salatu
Jabučni krumpirići s cimetom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Popečci od tikvica
Pizza s tunom
Pečena piletina s limunom
Pohani tofu s povrćem
Hrskava pileća krilca
Turske pizze
Norveška krem juha od ribe i kozica
Kroketi od piletine
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rolice od blitve
Rezanci s krušnim mrvicama
Miješani grill
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Proljetna janjetina
Nadjeveni kaneloni u umaku
Krem juha od tikvica
Kuhano meso s umakom od hrena
Rajčica s kukuruzom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Pogača sa sardinom
Brancinovo oko
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina laganini
Sočni pureći ražnjići
Kaštelanski makaruni
Povrtni lonac
Delikatesna junetina na češki
Mini lazanje
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Janjetina na padelu
Mini shepherd's pie
Grickalica slanutak iz pećnice
Grill pirjana piletina s roštilja
Piletina na kijevski način
Mesne okruglice na ražnjiću
Bugarska pita od krumpira
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Ražnjići od lososa
Odresci u umaku s češnjakom
Pileći bataci s umakom od luka
Marinirana piletina s roštilja
Čarobna ljetna piletina
Piletina Kiev
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Voćna juha od višanja
Lignje na šumskom rižotu
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Povrtni ražnjići
Sendvič s avokadom
Grill vratina u sendviču
Račići na posteljici od povrća
Uzbudljivi kolač od blitve
Hrskavi trokuti
Belgija - Salade Liégeoise
Vege odresci s marinadom
Lungić u sendviču
Martinjska guska s hajdinom kašom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Meso s repom
Salata od liganja
Fish&Chips u tortilji
Fini gulaš od gljiva
Zabavni kineski ravioli
Grdobina u pikantnoj šalši
Ljetni ražnjići
Kobasica u pivu i pecivu
Sočna rebarca
Lungić s povrćem
Aromatizirani kruh
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Proljetno meso i povrće iz woka
Meksička party salata
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Zlatna piletina
Teleći odresci u umaku od višanja
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?