Meni Search

Macho

Sočni pureći ražnjići

Govedina s lukom
File steak na povrću
Hrskavi trokuti
Palačinke s nadjevom od riže
Lungić s povrćem
Pileća krilca s Coca-Colom
Pizza s tunom
Macho hamburger
Irska janjetina
Teriyaki piletina
Orada s krumpirom i mladim lukom
Svinjski file s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Proljetna janjetina
Pohani tofu s povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Hrenovke u panceti
Umak od limete (Molho de limao)
Kobasica u pivu i pecivu
Ramstek s povrćem
Meksička party salata
Dagnje na buzaru
Grill vratina u sendviču
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pirjani kunić
Lungić u sendviču
Delikatesna junetina na češki
Ljetni ražnjići
Bakalar s krumpirom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kotlovina
Kotlet s varivom od leće
Brancinovo oko
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Teletina s pirjanim povrćem
Dip od južnog voća
Špageti na kineski način
BBQ svinjska rebarca u foliji
Špageti s acetom balsamicom
Pureća rolada s mlincima
Kroketi od piletine
Nadjevene lignje
Pašticada
Marinirano svinjsko pečenje
Čarobna ljetna piletina
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Rezanci s krušnim mrvicama
Teleći savici u umaku od grejpa
Slasni BBQ burgeri
Pileći štapići u ketchupu
Mirisna pureća rolada
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Medeni teleći kotleti
Juha od gljiva
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pileća prsa iz pećnice
Piletina sa šafranom
Odresci u umaku s češnjakom
Pileća prsa punjena čvarcima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina s nadjevom od ajvara
Obojeni hamburger
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Punjene tikve
Mesne okruglice na ražnjiću
Sočna pureća rolada
Kotleti u pivskom umaku
Mini lazanje
Pileća krilca s roštilja
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina s mascarponeom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Velika Britanija - Pastirska pita
Zlatna piletina
Janjetina s medom od kadulje
Zabavni kineski ravioli
Rebarca s grilla
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Teleći odresci u umaku od višanja
Pohani zamotuljci
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Marinirana piletina s roštilja
Pita s crnim pivom
Tjestenina fuži s tartufima
Slatki lungić
Šampinjoni u palačinki
Biftek rolice
Roštilj s umakom Romesco
Salata od tune i povrća
Piletina u pivu
Blagdanska rolada
Ribarska popara
Odresci s umakom od kupina
Odrezak s umakom chimichurri
Janjetina na padelu
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Dodamo li sočnoj i primamljivoj puretini pancetu, postat će glavna glumica roštilja. Mirisu roštilja teško ćete odoljeti…

Sastojci

500 g purećeg odreska (narezanog na šnite)
15 g Vegeta grill classic
100 g Pancete Podravka
4 grančice lovora
1 dcl djevičanskog maslinovog ulja
1 crvena paprika
1 tikvica
1 rajčica
1 mrkva
1 žlica bijelog vinskog octa
1 komadić feferona

Koristili smo

Vegeta Natur Grill Classic

Vegeta Natur Grill Classic

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Istucite meso čekićem za meso, začinite Vegetom grill classic i rasporedite po mesu tanko narezane šnite dimljene pancete. Sve čvrsto zamotajte te narežite na šnite široke 2 cm.
  • 2 Nabodite spirale od mesa i pancete na svaki ražnjić, izmjenjujući ih s komadićima lovorovih listova. Premažite uljem. Očistite i operite paprike, rajčice, mrkvu i tikvicu te sve usitnite. Dodajte ocat, nekoliko žlica maslinovog ulja kako biste dobili kremasti umak. Posolite i stavite na stranu.
  • 3 Stavite ražnjiće na zagrijani roštilj te ih pecite oko 4 minute sa svake strane, premazujući ih uljem.

Savjet

Svako meso koje se peče na roštilju je to sočnije što ga češće premazujete s uljem koje je najbolji vodič topline između roštilja kao podloge i mesa kao namirnice.

Posluživanje

Tople ražnjiće poslužite uz umak od paprike.

Male tajne

Ražnjiće nakon što ste ih naboli i naslagali možete marinirati u suncokretovom ulju u plastičnoj ili keramičkoj posudi. Što dulje tim bolje.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke