Meni Search

Ful nabrijana

Sočna pureća rolada

Čarobna ljetna piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Jabučni krumpirići s cimetom
Riba u bijelom umaku
Uzbudljivi kolač od blitve
Ražnjići od lososa
Mediteranski kruščić s lovorom
Janjetina s medom od kadulje
Prežgana juha
Mirisna pečenka
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mediteranski špageti
Salata s mora
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Kaštelanski makaruni
Grickalica slanutak iz pećnice
Okruglice u umaku od rajčice
Ljetni ražnjići
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Račići na posteljici od povrća
Delikatesna junetina na češki
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Zabavni kineski ravioli
Grill povrće na salatu
Salata od liganja
Kroketi od piletine
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Grill vratina u sendviču
Sočni pureći ražnjići
Ossobuco
Sendvič s avokadom
Bugarska pita od krumpira
Urbana pola
Lignje s povrćem i smokvama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Šampinjoni u palačinki
Miješani grill
Piletina Kiev
Fini gulaš od gljiva
Belgija - Salade Liégeoise
BBQ svinjska rebarca u foliji
Popečci od tikvica
Fileti lososa u finom umaku
Proljetna janjetina
Mesne okruglice
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Lazanje s lignjama
Roštilj s umakom Romesco
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Piletina na kijevski način
Špageti s ribom
Rezanci s krušnim mrvicama
Pohani tofu s povrćem
Zlatna piletina
Viška pogača
Grill oslić u aromatičnoj korici
Brusketa s avokadom
Tjestenina fuži s tartufima
Aromatizirani kruh
Grill pirjana piletina s roštilja
Voćna juha od višanja
Umak od limete (Molho de limao)
Odresci od morskog psa
Teleći savici u umaku od grejpa
Hrskavi trokuti
Nadjevene lignje
Rolice od blitve
Povrtni ražnjići
Odresci u umaku s češnjakom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Marinirana piletina s roštilja
Kuhano meso s umakom od hrena
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teleći odresci u umaku od višanja
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Povrtni lonac
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Irska janjetina
Pizza sirni jastučići
Lignje s manistrom u škartocu
Proljetno meso i povrće iz woka
Manastirski đuveč
Turske pizze
Pileći bataci s umakom od luka
Hlebinska i pretepena juha
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Lungić s povrćem
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Brancinovo oko
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Meso s repom
Kobasica u pivu i pecivu
Piletina laganini
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Krem juha od tikvica
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina sa šafranom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Sočna rebarca
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Kunić na bijelo
Pečena piletina s limunom
Grdobina s povrćem
Martinjska guska s hajdinom kašom
Lagana sarma
Kolinjsko zelje s frišketinom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Pogača sa sardinom
Svinjski file s povrćem
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Ramsteak u seksi umaku
Blagdanska rolada
Pirjani kunić
Fish&Chips u tortilji
Mesne okruglice na ražnjiću
Rajčica s kukuruzom
Meksička party salata
Mini shepherd's pie
Lungić u sendviču
Norveška krem juha od ribe i kozica
Mini lazanje
Janjetina na padelu
Grdobina u pikantnoj šalši
Fina pikantna piletina
Hrskava pileća krilca
Vege odresci s marinadom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pizza s tunom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Intrigantna rolada od bijelog purećeg mesa prošarana zelenim tragom peršina i rikule uopće ne mora biti komplicirana za izradu pogledate li naš cool videosavjet. 

Sastojci

1 kg puretine
1 žlica Vegete
1 žlica nasjeckanog peršina
1 žlica narezanog svježeg bosiljka
3 žlice otopljenog maslaca
2 češnja češnjaka
1/2 žličice naribane limunove korice
50 – 100 ml bijelog vina
Umak:
1-2 žlice Senfa estragon Podravka
2 žlice aceto balsamico
50 ml maslinova ulja
Cimet u prahu Podravka
100 g rikule

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe40 min

  • 1 Puretinu narežite tako da dobijete veliki odrezak. Potucite ga batom za meso, a zatim pospite s jedne i druge strane Vegetom.
  • 2 Peršin, bosiljak, otopljeni maslac, protisnuti češnjak i naribanu limunovu koricu izmiješajte u manjoj zdjelici. Ovom mješavinom premažite jednu stranu odreska i zarolajte.
  • 3 Krajeve rolade prčvrstite čačkalicama i popecite u tavi na zagrijanom ulju sa svih strana. Zapečenu roladu stavite na pleh zajedno s masnoćom.
  • 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko sat vremena. Tijekom pečenja roladu podlijevajte vinom i vodom.
  • 5 Za umak, u manjoj zdjelici dobro izmiješajte aceto balsamico i med. Dodajte senf, cimet, posolite i uz miješanje polako dodajte ulje.
  • 6 Pečenoj roladi maknite čačkalice, malo ohladite i narežite na odreske.
  • 7 Na tanjur za posluživanje stavite malo rikule. Na rikulu stavite 1-2 odreska, prelijte umakom i poslužite.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke