Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Piletina s mascarponeom
Janjetina na padelu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Sočni pureći ražnjići
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Irska janjetina
Kotleti u pivskom umaku
Bakalar s krumpirom
Piletina s nadjevom od ajvara
Obojeni hamburger
Špageti na kineski način
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pileća prsa iz pećnice
Orada s krumpirom i mladim lukom
Ljetni ražnjići
Piletina sa šafranom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Kroketi od piletine
Kobasica u pivu i pecivu
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Marinirano svinjsko pečenje
Pileća krilca s Coca-Colom
Blagdanska rolada
Biftek rolice
Umak od limete (Molho de limao)
Teletina s pirjanim povrćem
Brancinovo oko
Piletina u pivu
Pizza s tunom
Pohani tofu s povrćem
Rebarca s grilla
Ramsteak u seksi umaku
Hrenovke u panceti
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Grill vratina u sendviču
Odresci u umaku s češnjakom
Nadjevene lignje
Velika Britanija - Pastirska pita
Zabavni kineski ravioli
Kuhana govedina s umakom od hrena
Proljetna janjetina
File steak na povrću
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pileća krilca s roštilja
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Zlatna piletina
Govedina s lukom
Sočna pureća rolada
Lungić s povrćem
Delikatesna junetina na češki
Tjestenina fuži s tartufima
Ramstek s povrćem
Medeni teleći kotleti
Pirjani kunić
Lungić u sendviču
Roštilj s umakom Romesco
Punjene tikve
Juha od gljiva
Pašticada
Mirisna pureća rolada
Kotlet s varivom od leće
Odresci s umakom od kupina
Ribarska popara
Pureća rolada s mlincima
Špageti s acetom balsamicom
Dip od južnog voća
Palačinke s nadjevom od riže
Dagnje na buzaru
Marinirana piletina s roštilja
Meksička party salata
Odrezak s umakom chimichurri
Slatki lungić
Salata od tune i povrća
Pileća prsa punjena čvarcima
Kotlovina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Pileći štapići u ketchupu
Janjetina s medom od kadulje
Hrskavi trokuti
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Teleći odresci u umaku od višanja
Pohani zamotuljci
Šampinjoni u palačinki
Mesne okruglice na ražnjiću
Svinjski file s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Teriyaki piletina
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Mladi krumpir s ajvarom
Pita s crnim pivom
Čarobna ljetna piletina
Macho hamburger
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Mini lazanje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?