Posluživanje
Izvadite ih na topli tanjur, poklopite i pustite da odstoje oko 5 minuta.
Irska janjetina
Juha od gljiva
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Odresci u umaku s češnjakom
Mesne okruglice na ražnjiću
Ribarska popara
Obojeni hamburger
Macho hamburger
Odrezak s umakom chimichurri
Grill vratina u sendviču
Šampinjoni u palačinki
Pašticada
Mladi krumpir s ajvarom
Rezanci s krušnim mrvicama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Slatki lungić
Kroketi od piletine
Teleći odresci u umaku od višanja
Piletina sa šafranom
Proljetna janjetina
Odresci s umakom od kupina
Mini lazanje
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pureća rolada s mlincima
Hrenovke u panceti
Sočni pureći ražnjići
Umak od limete (Molho de limao)
Lungić u sendviču
BBQ svinjska rebarca u foliji
Delikatesna junetina na češki
Kobasica u pivu i pecivu
Pileća krilca s Coca-Colom
Pirjani kunić
Čarobna ljetna piletina
Blagdanska rolada
Govedina s lukom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Sočna pureća rolada
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Špageti na kineski način
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Janjetina s medom od kadulje
Meksička party salata
Dip od južnog voća
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Svinjski file s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Brancinovo oko
Rebarca s grilla
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pita s crnim pivom
Lungić s povrćem
Pileća prsa punjena čvarcima
Marinirana piletina s roštilja
Piletina s mascarponeom
Velika Britanija - Pastirska pita
Kotleti u pivskom umaku
Teleći savici u umaku od grejpa
Piletina s nadjevom od ajvara
Pileća krilca s roštilja
Pohani zamotuljci
Janjetina na padelu
Punjene tikve
Piletina u pivu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pizza s tunom
Bakalar s krumpirom
Teriyaki piletina
Teletina s pirjanim povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Slasni BBQ burgeri
Salata od tune i povrća
Dagnje na buzaru
Nadjevene lignje
Zlatna piletina
Roštilj s umakom Romesco
Kotlet s varivom od leće
Hrskavi trokuti
Tjestenina fuži s tartufima
Ljetni ražnjići
Marinirano svinjsko pečenje
Pileća prsa iz pećnice
Palačinke s nadjevom od riže
Zabavni kineski ravioli
Kotlovina
File steak na povrću
Medeni teleći kotleti
Špageti s acetom balsamicom
Biftek rolice
Ramsteak u seksi umaku
Mirisna pureća rolada
Pileći štapići u ketchupu
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odreske pripremljene na grilu poslužite uz pirjani krumpir uz najdraže društvo uživajte u ramsteku s najdražim povrćem i blagim ajvarom.
Sastojci
- 4 juneća ramsteka 1,5-2 cm debljine (4×250 g)
- 1 Vegeta Grill Classic 30 g
- 75 ml ulja
- 600 g mladog krumpira
- 1 ljubičasti luk
- 1 glavica češnjaka
- 1 grančica ružmarina
- 1 ljuta papričica
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Odreske dobro operite, osušite papirnatim ubrusom, pospite Vegetom Grill Classic i pustite da odstoji na sobnoj temperaturi oko 30 minuta.
- 2 Krumpir dobro očistite (četkicom), pa ga narežite na veće komade.
- 3 U tavi zagrijte 5 žlica ulja, dodajte krumpir i pecite sa svih strana do zlatne boje.
- 4 Dodajte luk narezan na kriške, cijele očišćene češnjake, narezanu papričicu i ružmarin. Začinite sa soli, paprom i pržite nekoliko minuta. Dodajte malo vode i pirjajte još 10 min da krumpir omekša.
- 5 Na roštilj ili grill tavu na zagrijano preostalo ulje stavite odreske i popecite ih sa svake strane (oko 3 min) da se zapeku, a u sredini ostanu roza boje.
- 6
Savjet
Za sočnost ramsteka ili bifteka vrlo je važno vrijeme odležavanja nakon pečenja koje će dovesti do toga da se vlakna malo ohlade, opuste i zadrže sokove u mesu.
Za potpuno uživanje u jelu servirajte s Ajvarom blagim Podravka.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?