Meni Search

Fitness freak

Pita s crnim pivom

Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Crveno ljetno varivo
Palamida s čilijem i mangom
Polpete od slanutka s kurkumom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Salata sa skutom
Prilog od prokulica
Mediteranski grill
Grčka seljačka salata
Fina pikantna piletina
Grill oslić u aromatičnoj korici
Ljubavne šurlice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Krem juha od tikvica
Ljetni ražnjići
Kokošja juha s požirakima
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Proljetno meso i povrće iz woka
Čudotvorni čaj za detoks
Juha od kelja sa sirom
Zelena torta
Belgija - Salade Liégeoise
Rezanci s krušnim mrvicama
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Energetske kuglice s kurkumom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Nadjevene lignje
Špageti s acetom balsamicom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Tagliatelle s pečenim povrćem
Finska - Juha s lososom
Ljetna pileća salata
Brzi detoks doručak
Marinirana piletina s roštilja
Rižoto na španjolski način
Salata od tune i povrća
Vol-au-vent s gljivama
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Bruskete s povrćem
Marokanska salata s cous-cousom
Brancinovo oko
Lignje s povrćem i smokvama
Zapečena ricotta
Ljetni lungić
Kozice s rižom
Tjestenina fuži s tartufima
Teriyaki piletina
Piletina u finom mediteranskom umaku
Osvježavajući smoothie
Ražnjići od lososa
Bruskete od cvjetače
Čarobna ljetna piletina
Račići na posteljici od povrća
Sočni pureći ražnjići
Popečci od cvjetače
Mediteranska rapsodija
Riblja juha s Malte
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Popečci od tikvica
Vege odresci s marinadom
Povrtni ražnjići
Salata s neobičnim preljevom
Grill povrće na salatu
Caponata alla Podravka
Kruh od cvjetače s kurkumom
Lignje na šumskom rižotu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Salata s mora
Tjestenina mediterana
Grdobina u pikantnoj šalši
Beskvasne calzone
Topla salata barba Frane
Brusketa s avokadom
Polupunjene paprike
Cous-cous s povrćem
Raskošna ljetna tava
Meksička party salata
Rolice od blitve
Salata od pečene rotkvice sa medom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Uzbudljivi kolač od blitve
Kaštelanski makaruni
Osvježavajuća juha od krastavaca
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Dip od južnog voća
Pikantne grickalice
Rižini ravioli s mozzarellom
Salata od liganja
Mediteranski špageti
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Rižoto s tunom
Kineska juha s račićima i gljivama
Salata od quinoe i povrća
Oslić s maslinama
Popečci od bulgura s umakom
Mirisni prilog iz pećnice
Salata s okruglicama od sira
Juha od bundeve s jabukom
Roštilj s umakom Romesco
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Pita nadjevena kockicama junetine s crnim irskim pivom u glavnoj ulozi oduševit će ljubitelje mesnih zalogaja i pravog piva.

Sastojci

215 g Oštrog brašna Podravka
½ žličice soli
1 jaje
100 g maslaca
50 g maslaca
150 g luka
200 g mrkve
800 g junetine u komadu
1 žličica Vegete
2 žlice Oštrog brašna Podravka
2 žličice Koncentrata rajčice Podravka
500 ml tamnog irskog piva
2 žličice smeđeg šećera
1 žlica nasjeckanog peršina
75 g naribanog grana padana

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe90 min

  • 1 Brašnu dodajte sol, maslac narezan na tanke listiće i pomoću električne miješalice dobro izmiješajte dok ne dobijete ravnomjernu zrnatu strukturu. Dodajte jaje i ponovo dobro izmiješajte. Tijesto prekrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak oko 30 minuta.
  • 2 U tavi na pola količine maslaca popecite luk narezan na ploške do lijepe zlatne boje. Dodajte mrkvu narezanu na prutiće, kratko popržite i uklonite s vatre.
  • 3 U drugoj tavi na preostalom zagrijanom maslacu popržite junetinu narezanu na kockice do lijepe zlatne boje. Pospite brašnom, lagano izmiješajte, dodajte koncentrat rajčice, pirjano povrće iz prve tave i još kratko zajedno popržite. Polako ulijte pivo i lagano pirjajte 10-ak minuta.
  • 4 Prebacite u odgovarajuću vatrostalnu posudu, dodajte peršin, smeđi šećer i izmiješajte. Po vrhu rasporedite pripremljeno razmrvljeno tijesto pomiješano s naribanim grana padanom i stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 190°C oko 35-40 minuta.

Savjet

Umjesto smeđeg šećera možete upotrijebiti i med.

Posluživanje

Kad je pečeno, pustite da odstoji nekoliko minuta i poslužite.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 293.01 37 37
Kalcij mg 130.03 13 13
Kalij mg 638.55 17 17
Pantotenska kiselina mg 1.09 16 16
Niacin mg 12.03 86 60
Vitamin D μg 34.5 17 17
Vitamin A μg 10321.04 258 206
Sol g 0.42 0 0
Bjelančevine g 28.17 - -
Vlakna g 2.51 - -
Ugljikohidrati g 39.43 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 1.88 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 17.22 - -
- zasićene masne kiseline g 23.82 - -
Masti g 44.1 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke