Meni Search

Ful nabrijana

Odresci u umaku s češnjakom

Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Sočna rebarca
Martinjska guska s hajdinom kašom
Pohani tofu s povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Salata s mora
Kroketi od piletine
Brancinovo oko
Mediteranski kruščić s lovorom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Popečci od tikvica
Norveška krem juha od ribe i kozica
Vege odresci s marinadom
Mini lazanje
Blagdanska rolada
Lignje na šumskom rižotu
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Grill oslić u aromatičnoj korici
Aromatizirani kruh
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Meso s repom
Manastirski đuveč
Pečena piletina s limunom
Grill pirjana piletina s roštilja
Odresci od morskog psa
Pogača sa sardinom
Lungić s povrćem
Grill vratina u sendviču
Ossobuco
Tjestenina fuži s tartufima
Lazanje s lignjama
Krem juha od tikvica
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Mesne okruglice na ražnjiću
Salata od liganja
Kuhano meso s umakom od hrena
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Rezanci s krušnim mrvicama
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Okruglice u umaku od rajčice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Sendvič s avokadom
Fina pikantna piletina
Ramsteak u seksi umaku
Račići na posteljici od povrća
Proljetno meso i povrće iz woka
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Hlebinska i pretepena juha
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Lungić u sendviču
Lagana sarma
Delikatesna junetina na češki
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Pizza s tunom
Pizza sirni jastučići
Svinjski file s povrćem
Piletina sa šafranom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Mediteranski špageti
Umak od limete (Molho de limao)
Viška pogača
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Jabučni krumpirići s cimetom
Voćna juha od višanja
Turske pizze
Povrtni ražnjići
Piletina Kiev
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Hrskava pileća krilca
Zlatna piletina
Kolinjsko zelje s frišketinom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Fileti lososa u finom umaku
Meksička party salata
Hrskavi trokuti
Urbana pola
Rolice od blitve
Marinirana piletina s roštilja
Ljetni ražnjići
Kaštelanski makaruni
Zabavni kineski ravioli
Miješani grill
Belgija - Salade Liégeoise
Nadjevene lignje
Šampinjoni u palačinki
Grickalica slanutak iz pećnice
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Grill povrće na salatu
Piletina laganini
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Špageti s ribom
Fini gulaš od gljiva
Fish&Chips u tortilji
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grdobina u pikantnoj šalši
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Irska janjetina
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pirjani kunić
Ražnjići od lososa
Kunić na bijelo
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Janjetina s medom od kadulje
Uzbudljivi kolač od blitve
Teleći odresci u umaku od višanja
Rajčica s kukuruzom
Grdobina s povrćem
Prežgana juha
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Janjetina na padelu
Riba u bijelom umaku
Mini shepherd's pie
Roštilj s umakom Romesco
Kobasica u pivu i pecivu
Brusketa s avokadom
Povrtni lonac
Pileći bataci s umakom od luka
Čarobna ljetna piletina
Piletina na kijevski način
Sočna pureća rolada
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mirisna pečenka
Bugarska pita od krumpira
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Sočni pureći ražnjići
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Lignje s manistrom u škartocu
Teleći savici u umaku od grejpa
Proljetna janjetina
Mesne okruglice
Lignje s povrćem i smokvama
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Češnjak sadrži više od 200 biološki aktivnih tvari među kojima su eterična ulja, vitamini B1, B2, B6 i C te razni minerali i enzimi. Pikantni umak od ljekovitog češnjaka, crvene paprike i ajvara neće razočarati ljubitelje snažnih okusa.

Sastojci

600 g telećih odrezaka od buta
1 žlica Vegete
1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
30 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
1 žlica Ajvara blagog Podravka
3-4 žlice ulja
50 ml bijelog vina
1/2 žličice Vegeta Maestro češnjak granula

Koristili smo

Češnjak granulirani

Češnjak granulirani

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Teleće odreske potucite batom za meso, a brašno pomiješajte s crvenom paprikom u prahu.
  • 2 Svaki odrezak (i to samo jednu stranu) uvaljajte u tu mješavinu. Pobrašnjenu stranu odreska stavite na zagrijano ulje i pecite sa svake strane 2-3 minute.
  • 3 Pospite Vegetom, podlijte vodom i pirjajte poluotkriveno na laganoj vatri 25-30 minuta. Odreske tijekom pirjanja po potrebi podlijevajte vodom.
  • 4 Kad meso omekša, dodajte ajvar, češnjak, vino i 50-100 ml vode te zajedno prokuhajte.

Savjet

Za pripremu ovog jela upotrijebite širu i dublju tavu.

Posluživanje

Poslužite toplo uz široke rezance.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 329.83 41 41
Kalcij mg 42.27 4 4
Kalij mg 630.96 17 17
Niacin mg 16.94 121 85
Vitamin E mg 8.28 38 38
Vitamin D μg 18 9 9
Vitamin A μg 25.75 1 1
Sol g 5.24 0 0
Bjelančevine g 31.62 - -
Vlakna g 0.28 - -
Ugljikohidrati g 8.3 - -
Masti g 14.75 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke