Posluživanje
Namaz od jaja, finog i rafiniranog okusa, možete poslužiti na tamnom kruhu, ukrasiti ga rotkvicama ili drugim povrćem, a u bogatijoj kombinaciji s kavijarom, lososom te ploškama kuhanih jaja.
Sendvič s avokadom
Palačinke s nadjevom od riže
Popečci od cvjetače
Okruglice u umaku od rajčice
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Cipar - Lungić na ciparski
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Fish&Chips u tortilji
Riža s tunom
Proljetna janjetina
Juha od kelja sa sirom
Fileti lososa u finom umaku
Hrskavi krumpir iz pećnice
Mesna rolada u tijestu
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Slasni burger sa slaninom i sirom
Hrenovke u panceti
Kotleti u pivskom umaku
Piletina s nadjevom od ajvara
Mediteranski kruščić s lovorom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Lignje punjene crvenim radićem
Fiš paprikaš
Piletina u pivu
Pirjani kunić
Pohani tofu s povrćem
Vratina s roštilja
Fino začinjena piletina
Pašticada s njokima
File steak na povrću
Pašticada
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Čarobni štapići
Zlatna piletina
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Krumpir u košuljici
Zapečena ricotta
Rezanci s krušnim mrvicama
Pileći štapići u ketchupu
Tjestenina mediterana
Teletina s pirjanim povrćem
Juha od cvjetače i camemberta
Prežgana juha
Svinjska jetrica u umaku
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pizza s tunom
Pašticada s njokima
Bugarska pita od krumpira
Slasni BBQ burgeri
Pikantne mazalice
Pureći hamburger
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Tuna burger
Tjestenina u finom umaku
Ljetna pileća salata
Odrezak s mozzarelom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Palamida s čilijem i mangom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Marokanska salata s cous-cousom
Pizza sirni jastučići
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Grčka seljačka salata
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Šetajući bečkim ulicama ekipa Vegetine kuhinje otkrila je vrlo moderan restorančić “Trzsniewski” koji je neprestano pun zahvaljujući ponudi čak 20-tak vrsta sendviča. To nas je ponukalo da vam ponudimo recept od dostupnih namirnica s Vegetom.
Sastojci
- 150 g maslaca
- 3 slana riblja fileta
- 4 jaja
- 1 žlica nasjeckanog luka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 g svježeg kravljeg sira
- 1 vezica vlasca
- malo Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- malo Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 1 žlica limunova soka
- 1 žličica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Tvrdo skuhajte jaja.
- 2 Maslac pjenasto izmiješajte pa mu dodajte vrlo sitno nasjeckan luk i filete, jaja nasjeckana na kockice, senf i Vegetu.
- 3 Nakon toga umiješajte dobro procijeđen kravlji sir, limunov sok, narezani vlasac, papar i crvenu papriku. Sve zajedno miješajte električnom mješalicom kako biste dobili laganu pjenastu kremu.
Savjet
Umjesto da ih režete na kockice, kuhana jaja možete naribati.
Male tajne
Dobra kombinacija začina daje ovom namazu gurmanski štih.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 149.11 | 19 | 19 |
| Kalcij | mg | 72.86 | 7 | 7 |
| Kalij | mg | 154.73 | 4 | 4 |
| Niacin | mg | 2.23 | 16 | 11 |
| Vitamin C | mg | 7.7 | 10 | 9 |
| Vitamin D | μg | 31.53 | 16 | 16 |
| Vitamin A | μg | 1340.5 | 34 | 27 |
| Sol | g | 1.11 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 11.74 | - | - |
| Vlakna | g | 1.07 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 5.03 | - | - |
| Masti | g | 24.97 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?