Meni Search

Ful nabrijana

Lagana sarma

Govedina s pireom i umakom od rajčice
Rezanci s krušnim mrvicama
Fileti lososa u finom umaku
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pirjani kunić
Ramsteak u seksi umaku
Meso s repom
Pohani tofu s povrćem
Janjetina na padelu
Grill vratina u sendviču
Teleći savici u umaku od grejpa
Okruglice u umaku od rajčice
Sendvič s avokadom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Grill pirjana piletina s roštilja
Roštilj s umakom Romesco
Lungić u sendviču
Aromatizirani kruh
Krem juha od tikvica
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Sočni pureći ražnjići
Uzbudljivi kolač od blitve
Fini gulaš od gljiva
Marinirana piletina s roštilja
Pečena piletina s limunom
Kaštelanski makaruni
Kroketi od piletine
Ossobuco
Piletina sa šafranom
Manastirski đuveč
Vege odresci s marinadom
Lazanje s lignjama
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Čarobna ljetna piletina
Piletina Kiev
Viška pogača
Rajčica s kukuruzom
Grickalica slanutak iz pećnice
Martinjska guska s hajdinom kašom
Urbana pola
Kuhano meso s umakom od hrena
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Odresci u umaku s češnjakom
Mirisna pečenka
Grill oslić u aromatičnoj korici
Ražnjići od lososa
Proljetno meso i povrće iz woka
Lignje s manistrom u škartocu
Brusketa s avokadom
Sočna pureća rolada
Popečci od tikvica
Riba u bijelom umaku
Ljetni ražnjići
Račići na posteljici od povrća
Špageti s ribom
Kunić na bijelo
Piletina laganini
Proljetna janjetina
Turske pizze
Brancinovo oko
Lignje na šumskom rižotu
Pileći bataci s umakom od luka
Fina pikantna piletina
Lignje s povrćem i smokvama
Hrskavi trokuti
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Teleći odresci u umaku od višanja
Mini shepherd's pie
Irska janjetina
Grdobina s povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Šampinjoni u palačinki
Grill povrće na salatu
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Mesne okruglice
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pizza sirni jastučići
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Piletina na kijevski način
Bugarska pita od krumpira
Nadjevene lignje
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Norveška krem juha od ribe i kozica
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Zlatna piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Delikatesna junetina na češki
Grdobina u pikantnoj šalši
Umak od limete (Molho de limao)
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Zabavni kineski ravioli
Mediteranski špageti
Janjetina s medom od kadulje
Mini lazanje
Jabučni krumpirići s cimetom
Miješani grill
Tjestenina fuži s tartufima
Salata s mora
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Meksička party salata
Prežgana juha
BBQ svinjska rebarca u foliji
Salata od liganja
Hrskava pileća krilca
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kobasica u pivu i pecivu
Povrtni ražnjići
Kolinjsko zelje s frišketinom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Hlebinska i pretepena juha
Svinjski file s povrćem
Lungić s povrćem
Belgija - Salade Liégeoise
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Fish&Chips u tortilji
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Blagdanska rolada
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Voćna juha od višanja
Odresci od morskog psa
Pogača sa sardinom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pizza s tunom
Sočna rebarca
Mesne okruglice na ražnjiću
Rolice od blitve
Povrtni lonac
Mediteranski kruščić s lovorom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uživajte u ovoj iznimno laganoj verziji sarme, a umjesto svježeg kupusa smotuljke možete napraviti i od raštike ili kiselog kupusa.

Sastojci

1 glavica kupusa ili 2 glavice mladog kupusa
2 žlice maslinova ulja
400 g šampinjona
600 g purećih prsa
120 g Riže dugo zrno Podravka
350 g rajčica
100 ml bijelog vina
120 ml vode
1 žličica Vegete Mediteran
1 žlica koncentrata rajčice Podravka
1 Fant za punjenu papriku i sarmu

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Složeno 4 osobe80 min

  • 1 Glavici kupusa izdubite korijen, odvojite listove, uronite ih u kipuću vodu i blanširajte nekoliko minuta.
  • 2 Na maslinovu ulju propirjajte sitno nasjeckane šampinjone dok sva tekućina ne ispari. Fant za punjenu papriku i sarmu prelijte vinom i ostavite stajati 10 minuta.
  • 3 U zdjelu stavite pureća prsa narezana na sitne kockice, rajčicu kojoj ste ogulili kožicu, uklonili sjemenke i također je narezali na kocke, rižu, ohlađene gljive i Fant za punjenu papriku i sarmu pa sve dobro promiješajte.
  • 4 Listovima kupusa istanjite zadebljale dijelove, na svaki stavite 1 žlicu nadjeva pa savijajte sarme od zadebljalog dijela prema kraju lista.
  • 5 Krajeve dobro uvijte da se sarme pri kuhanju ne odmotaju. Ostatak kupusa narežite na rezance i stavite na dno posude, na njih kružno poslažite sarme, a zatim ih zalijte vodom koju ste pomiješali s Vegetom bilje mediterana mix i koncentratom rajčice.
  • 6 Kuhajte 15-20 minuta ili dok riža ne omekša.

Posluživanje

Uz sarme poslužite kuhani ili pire krumpir.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke