Posluživanje
Krem juhu od tikvica možete poslužiti uz mozzarellu narezanu na kockice.
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Mediteranska rapsodija
Salata sa skutom
Riblja juha s Malte
Lignje s povrćem i smokvama
Raskošna ljetna tava
Zelena torta
Zapečena ricotta
Polupunjene paprike
Crveno ljetno varivo
Salata s neobičnim preljevom
Rižoto na španjolski način
Energetske kuglice s kurkumom
Brusketa s avokadom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Salata od tune i povrća
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Grčka seljačka salata
Rižoto s tunom
Grill povrće na salatu
Marinirana piletina s roštilja
Tagliatelle s pečenim povrćem
Ljetna pileća salata
Belgija - Salade Liégeoise
Ražnjići od lososa
Finska - Juha s lososom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Popečci od tikvica
Marokanska salata s cous-cousom
Proljetno meso i povrće iz woka
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Zanimljiva salata s kikirikijem
Roštilj s umakom Romesco
Bruskete od cvjetače
Topla salata barba Frane
Salata s okruglicama od sira
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Vol-au-vent s gljivama
Kozice s rižom
Kokošja juha s požirakima
Salata od pečene rotkvice sa medom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Povrtni ražnjići
Pikantne grickalice
Beskvasne calzone
Dip od južnog voća
Brzi detoks doručak
Brancinovo oko
Polpete od slanutka s kurkumom
Ljetni lungić
Kruh od cvjetače s kurkumom
Meksička party salata
Salata s mora
Ljubavne šurlice
Nadjevene lignje
Prilog od prokulica
Osvježavajuća juha od krastavaca
Teriyaki piletina
Grill oslić u aromatičnoj korici
Fina pikantna piletina
Salata od quinoe i povrća
Rezanci s krušnim mrvicama
Čudotvorni čaj za detoks
Cous-cous s povrćem
Juha od bundeve s jabukom
Kaštelanski makaruni
Oslić s maslinama
Grdobina u pikantnoj šalši
Salata od liganja
Caponata alla Podravka
Račići na posteljici od povrća
Tjestenina mediterana
Osvježavajući smoothie
Čarobna ljetna piletina
Vege odresci s marinadom
Pita s crnim pivom
Tjestenina fuži s tartufima
Popečci od bulgura s umakom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Lignje na šumskom rižotu
Popečci od cvjetače
Mediteranski špageti
Mirisni prilog iz pećnice
Kineska juha s račićima i gljivama
Sočni pureći ražnjići
Piletina u finom mediteranskom umaku
Ljetni ražnjići
Rolice od blitve
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Špageti s acetom balsamicom
Mediteranski grill
Rižini ravioli s mozzarellom
Uzbudljivi kolač od blitve
Juha od kelja sa sirom
Palamida s čilijem i mangom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Bruskete s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Krem juhe vrlo su in, a posebice lagane poput ove izvrsne juhe od tikvica koju, tek malo ugušćenu, možete poslužiti i kao umak.
Sastojci
- 600 g tikvica
- 300 g krumpira
- 80 g luka
- 1-2 češnja češnjaka
- 100 ml vrhnja za kuhanje
- 1,5 l vode
- 2 žlice maslaca
- 2-3 žlice limunova soka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe40 min
- 1 Maslac zagrijte i svijetlo popecite nasjeckani luk. Zatim dodajte narezane tikvice i sve kratko propirjajte.
- 2 Dodajte narezani krumpir, 1 l vode, Vegetu i kuhajte oko 20 minuta.
- 3 Na kraju dodajte protisnuti češnjak.
- 4 Kuhano povrće usitnite, dodajte ostatak vode, vrhnje i limunov sok, pa sve zajedno kratko prokuhajte.
Savjet
U juhu možete umjesto limunova soka dodati par kapi aceta balsamica.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 64.99 | 8 | 8 |
| Kalcij | mg | 47.82 | 5 | 5 |
| Kalij | mg | 376.1 | 10 | 10 |
| Niacin | mg | 1.45 | 10 | 7 |
| Vitamin C | mg | 13.79 | 18 | 15 |
| Vitamin D | μg | 3.62 | 2 | 2 |
| Vitamin A | μg | 488.89 | 12 | 10 |
| Sol | g | 2.07 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 2.52 | - | - |
| Vlakna | g | 1.98 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 16.46 | - | - |
| Masti | g | 7.46 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?