Posluživanje
Uz pečena svinjska rebarca s grila poslužite mladi luk i pržene krumpiriće.
Ciganski odrezak
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Glazirana patka s umakom od jabuka
Hrenovke u panceti
Biftek rolice
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Punjeni kelj s plodovima mora
Medeni teleći kotleti
Macho hamburger
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Slatko twist pile
Teletina s pirjanim povrćem
Quiche od bundeve, sira i luka
Neobične punjene paprike
Španjolski migas s bundevom
Piletina u aromatičnom omotaču
Punjena pečenka u vinu
Velika Britanija - Pastirska pita
Teleći savici u umaku od grejpa
Svinjski gulaš
Pikantni gulaš
Harrisa janjetina s limunom
Obojeni hamburger
Odresci u umaku s češnjakom
Lazanje u tavi
Umak od limete (Molho de limao)
Povrtni lonac
Mladi krumpir s ajvarom
Slatki lungić
Pizza sirni jastučići
Ramstek s povrćem
Mediteranski kruščić s lovorom
Piletina s nadjevom od ajvara
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Sočna Wellington pečenka
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mesne okruglice u umaku
Slasni BBQ burgeri
Svinjski medaljoni s kestenima
Rebarca s grilla
Janjetina na padelu
Pileća prsa s crnim tartufom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Janjetina s bižima
Govedina s lukom
Tuna burger
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Meso u woku na indonezijski način
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Slasni burger sa slaninom i sirom
Miješani grill
Sočna rebarca
Skandinavske rolice s cimetom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pureća rolada s mlincima
Janjetina s medom od kadulje
Pileća prsa punjena čvarcima
Vegetarijanski čips
Kotlovina
Patka s mlincima
Piletina u pivu
Mesna rolada u tijestu
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina u egzotičnom umaku
Ramsteak u seksi umaku
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Kuhana govedina s umakom od hrena
Vratina s roštilja
Gorički povrtni lonac
Odresci u paketiću
Krumpiri u kaputiću od pancete
Pašticada s njokima
Fino varivo v loncu
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Tortilje pikant
Varivo od kelja i teletine
Fish&Chips u tortilji
Puretina s jabukom iz pećnice
Fino začinjena piletina
Polpete od oslića
Kuhano meso s umakom od hrena
Odresci s umakom od kupina
Svinjski kotleti s povrćem
Špageti s tikvicama
Sarma sa suhim mesom
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Pileća krilca s roštilja
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pureći hamburger
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Pileća prsa iz pećnice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Svinjska BBQ rebarca poznata su širom svijeta, a s obzirom na korištenje gotove marinade, nije potrebno gubiti vrijeme na njezinu pripremu.
Sastojci
- 1 paket Vegeta grill BBQ tekuće marinade
- 600 g neotkoštenih svinjskih rebaraca
- 1 vezica mladog luka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe60 min
- 1 Neotkoštena svinjska rebarca u komadu prelijte sadržajem iz pakiranja Vegeta grill BBQ marinade i umasirajte u meso. Tako marinirana rebarca stavite u hladnjak na 30 minuta ili duže.
- 2 Izvadite meso iz hladnjaka i pričekajte da se temperira na sobnu temperaturu. Zagrijte roštilj i stavite peći rebarca u komadu na rebrasti dio roštilja. Nakon što su rebarca polupečena s jedne strane, okrenite ih na drugu stranu.
- 3 Polupečena rebarca odložite na pripremljenu aluminijsku foliju u koju ćete ih umotati na način da ostavite malo mjesta tako da meso prodiše i dovrši se u vlastitom umaku od marinade. Umak će se stvoriti kondenzacijom pare iz mesa.
- 4 Tako umotana rebarca vratite na roštilj i pecite ih 10 minuta na laganoj vatri s obje strane. Pečena svinjska rebarca nakon pečenja maknite s roštilja i pustite da se odmore tako zamotana 10 minuta. Otvorite aluminijsku foliju, odložite svinjska rebarca na dasku za rezanje i narežite ih na komade.
Savjet
Uz pečena svinjska rebarca možete napraviti lagani umak od čvrstog jogurta i na sitno narezanog mladog luka.
Male tajne
U trenutku umatanja u aluminijsku foliju možete ostaviti višak mjesta i dodati rebarcima povrće ( mladi luk, paprika, luk na kolutiće).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?